Lágy kókuszos karácsonyi kifli. Szinte szétolvad a nyelven!

Desszertek, sütemények Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Vaníliás kiflik

Aki az egyszerű karácsonyi süteményeket kedveli, annak csak ajánlani tudom ezeket a fantasztikus karácsonyi kókuszos kifliket! A kés sütemény puha, és tényleg igaz, hogy szinte szétolvad a nyelven! Díszítéshez nugátos csokiszeletből és vajból készült öntetet használtam, amivel egész egyszerűen meglocsoltam őket, „ahogy esik, úgy puffan” módon. Szerző: Petra H.

40 perc

Elkészítés

8 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Tészta:

100 g

finomliszt

250 g

porcukor

125 g

kókuszreszelék

125 g

vaj

1 kv. kanál

sütőpor

Öntet:

2 db

nugátos csokiszelet (100-120 g)

50 g

vaj

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tésztához a puha, szobahőmérsékletű vajat a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a lisztet. Elég szórós masszát kapunk, amit kezünkkel kezdünk el dolgozni, majd amikor összeállt, akkor cipót formázunk belőle, fóliába csomagoljuk és legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
Előkészítjük a sütőformákat, amiket megmosunk, megszárítunk és vajjal kikenünk.
Miután a tészta meghűlt, beletöltjük a kivajazott formákba.
170 fokra előmelegített sütőben 8 percig sütjük.
Még amíg forró, kifordítjuk a kifliket a sütőformából, majd ízlés szerint az öntettel meglocsoljuk (a csokiszeletet és a vajat felolvasztjuk, elkeverjük).