Lágy tejfölös táskák lekváros töltelékkel

Recept Lágy tejfölös táskák lekváros töltelékkel

Hozzáadta: TopPetra, 11.8.2019

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Amikor nincs időm kelt tésztát készíteni (és ilyen elég gyakran van), akkor alternatív megoldás után kell nézni. Szerencsére akad lehetőség bőven, és ezért is szeretem ezeket a csodás, lágy tejfölös táskákat. Legutóbb lekváros töltelékkel töltöttem meg őket. A töltelékhez a finom házi lekvárt rummal és darált piskótával kevertem el – a piskótának köszönhetően sütés közben a lekvár nem folyt ki. A megsült, de még forró táskácskákat egy kevés rummal is meglocsoltam, majd miután kihűltek, porcukorral szórtam meg. Mennyei lett! Szerző: Danka

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 11.8.2019

Kategória: Desszertek, sütemények

ALAPANYAGOK

450 gbúzafinomliszt
1/2 kv. kanál
200 gtejföl
250 gpuha vaj

Szükségünk lesz még:

kedvenc töltelékünk, pl. lekvár egy kevés rummal és darált piskótával elkeverve

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tészta hozzávalóit tálba tesszük és jó alaposan eldolgozzuk. A tésztát kb. fél centi vastagra nyújtjuk.
  2. A tésztát négyzetekre vágjuk, majd mindegyik kis négyzet közepére egy kevés tölteléket teszünk. Hogy sütés közben a lekvár ne folyjon ki a kis táskából, a rummal elkevert lekvárt darált piskótával kevertem el. A tölteléket „behajtogatjuk”, majd sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
  3. Miután megsült, kivesszük a sütőből és még amíg forró, egy kevés rummal meglocsolhatjuk. Ez a lépés elhagyható, de ettől még ízesebb és még illatosabb lesz.
  4. Miután kihűlt, porcukorral meghintjük, tálaljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás