Lágy tejszínes tekercs liszt nélkül
A jó idő megérkeztével a könnyedebb sütemények ideje is eljött. A liszt nélkül készült édességek ennek tökéletesen megfelelnek. Például ez a liszt nélkül készült tekercs tejszínhabbal. Szerző: Danka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 30.4.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Tekercsek, roládok
ALAPANYAGOK
6 dbtojás
100 gkristálycukor
csipetsó
3 evőkanálkakaópor
250 mlhideg tej
3 csomagtejszín ízű krémpor
ízlés szerintporcukor
- A tojásfehérjét a cukorral és csipet sóval együtt habbá verjük. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd a kakaóport is belekeverjük.
- A kapott tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, a sütőpapírt vékonyan olajjal is bekenjük a tészta ráöntése előtt. 180 fokos sütőben kb. 12 percig sütjük.
- Tejszínhabbal megkenjük (tej felverve a krémporral).
- Felcsavarjuk, a sütőpapírt közben lehúzzuk.
- A kész tekercset hűtőszekrénybe tesszük, porcukorral megszórjuk, felszeleteljük, tálaljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Křehká roláda bez mouky se šlehačkou.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS