TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Lágy túrós szelet
Lágy túrós szelet
Recept Lágy túrós szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Vannak napok, amikor egyszerűen nagyon szükségem van az édesre, édességre. Ilyenkor előkapom a jól bevált receptjeimet, átnézem őket, és kiválasztom a kedvencemet. Ez nem más, mint a nemes egyszerűséggel csak lágy túrós szeletnek nevezett csoda. A tésztájába jelentős mennyiségű cukor kerül (akinek soknak tűnik, az akár felére is csökkentheti), a túrós krém se éppen a legdiétásabb, de az íze fantasztikus! Szerző: Triniti

TopPetra TopPetra    ·   4.4.2019

Lágy túrós szelet

Vannak napok, amikor egyszerűen nagyon szükségem van az édesre, édességre. Ilyenkor előkapom a jól bevált receptjeimet, átnézem őket, és kiválasztom a kedvencemet. Ez nem más, mint a nemes egyszerűséggel csak lágy túrós szeletnek nevezett csoda. A tésztájába jelentős mennyiségű cukor kerül (akinek soknak tűnik, az akár felére is csökkentheti), a túrós krém se éppen a legdiétásabb, de az íze fantasztikus! Szerző: Triniti

25 perc
Elkészítés
25 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

300 g
kristálycukor
1 csomag
vaníliacukor
300 g
rétesliszt
1/2 csomag
sütőpor
100 ml
olaj
100 ml
víz
5 db
tojás
2 ev. kanál
tejföl

Töltelék:

500 g
lágy túró
70 g
porcukor
1 csomag
vaníliacukor
1 db
tojás
125 ml
tejföl
Recept elkészítése
Nyomtatás
25 perc
Elkészítés
25 perc
Sütés/főzés
  1. A cukrot, olajat, tojássárgát habosra verjük. Hozzáadjuk a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, a kemény habbá vert tojásfehérjét és a tejfölt is. A tésztát magasabb falú, kikent és rétesliszttel beszórt tepsibe öntjük.
  2. A túrót a tejföllel, tojással, porcukorral és vaníliacukorral simára keverjük.
  3. A tölteléket süteményes zsákba töltjük, rácsosan rávisszük a tésztaalapra.
  4. 185 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük. Miután megsült, kivesszük a sütőből, kihűtjük, porcukorral megszórjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása