Lágy túrós szelet

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 25.2.2020

Lágy túrós szelet

Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Édes sütemények

A lágy túrós szeret végtelenül egyszerű, mégis fantasztikus sütemény! Nálunk klasszikus, a felnőttek és gyerekek is egyaránt szeretik. Kifejezetten harcok folynak azért, hogy kié legyen az utolsó falat. Már sütés közben is csodálatos az illata, és alig várjuk, hogy elkészüljön. A tetejére már csak porcukor kerülhet, ez ízlés dolga, és fogyaszthatjuk is. Szerző: Triniti

25 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Tészta:

300 g

kristálycukor

1 csomag

vaníliacukor

300 g

rétesliszt

1/2 csomag

sütőpor

100 ml

olaj

100 ml

víz

5 db

tojás

2 ev. kanál

tejföl

Töltelék:

500 g

lágy túró

70 g

porcukor

1 csomag

vaníliacukor

1 db

tojás

100 ml

tejföl

Recept elkészítése

Nyomtatás

A cukrot, olajat, tojássárgát habosra verjük. Hozzáadjuk a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, a tejfölt, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A tésztát magasabb falú, kivajazott és rétesliszttel beszórt tepsibe öntjük.
A túrót a tejföllel, tojással, porcukorral és vaníliacukorral krémesre keverjük. Süteményes zsákba töltjük, majd ráterítjük a tepsiben lévő tésztára.
185 fokra előmelegített sütőbe tesszük, aranyszínűre sütjük.
Amikora teteje már szép barna, elkészült. Tűteszttel győződhetünk meg arról, hogy az alsó tészta átsült-e.
A tetejét porcukorral megszórjuk.