Lángos kelesztés nélkül

Főétkezések Ebéd

Ehhez a lángostésztához bár kell élesztő, de magát a kelesztés megspóroltam. Úgy, ahogy van, az elkészült lángosokat forró olajban kisütöttem. Hogy azért szép és felhős legyen, sütőpor is került a tésztájába. A többi pedig már csak a szokásos. Forró olajban mindkét felét aranybarnára sütöttem, majd rápakoltam a jobbnál jobb feltéteket. Szerző: Karambola

20 perc

Elkészítés

35 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

500 g

búzafinomliszt

1 kv. kanál

só

1/2 csomag

sütőpor

1 ev. kanál

olaj

20 g

friss élesztő

140 g

natúr joghurt

250 ml

tej

Recept elkészítése

Nyomtatás

A hozzávalókat tálba tesszük. Az eldolgozáshoz kézi robotgépet használtam, gyorsan és egyszerűen összeállt a tészta. Akkor jó, ha már a tál oldalától elválik.
A tésztát lisztes felületre tesszük, 8 darabra osztjuk, majd mindegyiket kör alakúra nyújtjuk.
Forró olajban aranyszínűre sütjük, mindkét oldalát.
A befejezés már csak rajtunk múlik.