Lángos kelesztés nélkül
Ehhez a lángostésztához bár kell élesztő, de magát a kelesztés megspóroltam. Úgy, ahogy van, az elkészült lángosokat forró olajban kisütöttem. Hogy azért szép és felhős legyen, sütőpor is került a tésztájába. A többi pedig már csak a szokásos. Forró olajban mindkét felét aranybarnára sütöttem, majd rápakoltam a jobbnál jobb feltéteket. Szerző: Karambola
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 16.7.2020
Kategória: Főétkezések, Ebéd
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
500 gbúzafinomliszt
1 kv. kanálsó
1/2 csomagsütőpor
1 ev. kanálolaj
20 gfriss élesztő
140 gnatúr joghurt
250 mltej
- A hozzávalókat tálba tesszük. Az eldolgozáshoz kézi robotgépet használtam, gyorsan és egyszerűen összeállt a tészta. Akkor jó, ha már a tál oldalától elválik.
- A tésztát lisztes felületre tesszük, 8 darabra osztjuk, majd mindegyiket kör alakúra nyújtjuk.
- Forró olajban aranyszínűre sütjük, mindkét oldalát.
- A befejezés már csak rajtunk múlik.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Měkoučké langoše BEZ kynutí, na které nemusíte čekat.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Mäkučké langoše bez kysnutia, na ktoré nemusíte čakať.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Zarte Langos OHNE Gehzeit, auf die ihr nicht warten müsst an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS