TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Lángos tejfölös tésztából, kelesztés nélkül

Lángos tejfölös tésztából, kelesztés nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Számos lángos recept létezik. Nekem a klasszikus liszt+víz+élesztő+só kombó melett ez a másik nagy kedvencem, amit ráadásul még keleszteni sem kell. A tésztájába nem meglepő módon tejföl kerül, a feltétet pedig már mindenki magának ki tudja találni. Szerző: jaja79

TopPetra · 3.7.2021

Lángos tejfölös tésztából, kelesztés nélkül

Ebéd Főétkezések

Számos lángos recept létezik. Nekem a klasszikus liszt+víz+élesztő+só kombó melett ez a másik nagy kedvencem, amit ráadásul még keleszteni sem kell. A tésztájába nem meglepő módon tejföl kerül, a feltétet pedig már mindenki magának ki tudja találni. Szerző: jaja79

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

1 bögre (200 ml) finomliszt

120 ml

tejföl

1/2 kv. kanál

sütőpor

1/2 kv. kanál

só

Olaj sütéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A sütőport, sót és lisztet elkeverjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a tejfölt.
Addig kevergetjük, amíg puha tésztát nem kapunk. A kapott tésztát 4 egyenlő részre osztjuk, 5-10 percig pihentetjük. Előkészítjük a sütéshez a serpenyőt vagy edényt, az olajat felforrósítjuk, majd megformázzuk a lángosokat és mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.
Sok múlik a formázáson. Én nagyjából 1 cm vastag korongokat formáztam, az átmérő pedig 15 cm volt nagyjából.

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku