Lassan sült sertéscomb

Egyszerű és nagszerű sült sertéscomb recept. Pofon egyszerű az elkészítése és a szalonnától különösen jó íze lesz.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

0.5 kgsertéscomb

15 dkgcsászárszalonna

ízlés szerint só, kömény

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A húst besózzuk, ízlés szerint köménymaggal ízesítjük, majd belegöngyöljük a szalonnába.
2. A húst 220 °C-ra előmelegített sütőben fél órát sütjük, ezt követően a hőfokot 150 °C-ra levesszük és további 1,5 órát sütjük.
3. A sütést követően a sütőt lekapcsoljuk, a húst pedig a forró sütőben további fél órát hagyjuk pihenni. Ügyeljünk arra, hogy a sütés és pihentetés alatt a sütő ajtaját ne nyissuk ki.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás