Lekváros és nutellás bukta

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Jó kis töltött bukták a család örömére! Kelt tésztából, lekvárral vagy nutellával, tepsiben sütve. Szerző: Moncika

TopPetra · 12.9.2021

Lekváros és nutellás bukta

Jó kis töltött bukták a család örömére! Kelt tésztából, lekvárral vagy nutellával, tepsiben sütve. Szerző: Moncika

Alapanyagok

500 g

búzafinomliszt

250 ml

tej

1 db

tojássárga

35 g

porcukor

1 dcl

olaj

1 csomag

vaníliacukor

1 kocka

élesztő

lekvár, nutella

2 db tojássárga

vaj

porcukor

Recept elkészítése

Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejbe, egy-egy kanál cukrot és lisztet adunk hozzá, elkeverjük, felfuttatjuk.
A lisztet tálba szórjuk, hozzáadjuk a vaníliacukrot, porcukrot, csipet sót, a tojássárgát, az olajat, majd a felfuttatott élesztőt. Sima állagú tésztává gyúrjuk, lefedjük és 30 percig kelesztjük.
A megkelt tésztát vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk a korongokat. Az egyik korongra rátesszük a lekvárt vagy nutellát, majd a másik koronggal lefedjük, a széleit alaposan lezárjuk.
Olajjal kikent tepsire tesszük. Felvert tojással megkenjük, 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük. Miután megsült, olvasztott vajjal megkenjük, porcukorral megszórjuk.