Lekvárral töltött túrós táska

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 22.5.2019

Lekvárral töltött túrós táska

Édes főételek Hús nélkül Főétkezések Ebéd Gyümölcs szerint Szilva

Az édes fő fogások kedvelői biztos szeretni fogják a lekvárral töltött túrós táskát! Egy kicsit időigényes, de megéri a fáradozást! A túrós tésztát szép simára kell gyúrni, majd meg kell formázni a négyzeteket, de a töltés már gyerekjáték, és miután megfőtt, úgy fejezzük be, ahogy csak szeretnénk. Én porcukorral és reszelt puszedlivel szórtam meg, a végén pedig olvasztott vajjal meglocsoltam. Tökéletes lett! Szerző: Rebeka

35 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

10 legújabb és legjobb desszert eperrel

Mákos-epres kevert szelet, a kiméréshez csak egy bögre kell. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig tökéletes.

A legegyszerűbb és legízletesebb piskótatekercs eperrel és tejszínhabbal.

Epres golyók sütés nélkül, 10 perc alatt – még ma próbáljátok ki!

Fantasztikus túrós-epres szelet

Kedvenc Nesquick sütim banánnal és csokis-mogyorós öntettel

Alapanyagok

Tészta:

250 g

túró (magas zsírtaralmú, „zacskós”, nem „kádas”)

250 g

rétesliszt

1 db

tojás

1/2 kv. kanál

só

25 g

vaj vagy margarin

Töltelékhez:

100 g

sűrű szilvalekvár

Befejezéshez:

100 g

olvasztott vaj

reszelt puszedli

porcukor

Szükségünk lesz még:

tojásfehérje kenéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A túrós tészta elkészítése egyáltalán nem bonyolult, de egy kicsit időigényes. Megéri a fáradozást!
A túrót, tojást, lisztet, csipet sót és puha vajat/margarint eldolgozzuk, a tésztából cipót formázunk. A tésztát kinyújtjuk, majd négyzetekre vágjuk. A kis négyzetek közepére kerül a lekvár, majd félbe hajtjuk.
A félbehajtás előtt a tészta szélét megkenjük a felvert tojásfehérjével, így jobban fog tartani.
Az elkészült tésztacsomagokat forrásban lévő vízbe tesszük, tányérra szedjük, majd reszelt puszedlivel és porcukorral meghintjük, olvasztott vajjal meglocsoljuk.