Linzerkorong tojás nélkül

Még a karácsonyi süteményeket is tudjuk tojás nélkül készíteni, erre pedig tipikus példa a linzerkorong tojás nélkül. Tökéletes karácsonyi finomság, lekvárral megkenve, illatos porcukorral megszórva. A linzerkorongokat tetszés szerint szaggatjuk ki, lehet korong, virág, állat, bármi, ami eszünkbe jut. Miután megsült, a tészta megpuhul, érdemes egy napot legalább pihentetni. Jó étvágyat! Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 6.11.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Ünnepek, Karácsony
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési/sütési idő: 15 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

400 gbúzafinomliszt

120 g margarin

150 gporcukor

1/2 dbcitrom leve

szükség szerint víz

porcukor forgatáshoz

lekvár tapasztáshoz

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kockára vágott vajat, a porcukrot, a citrom levét. Alaposan eldolgozzuk.
Ha a tészta nem áll össze, akkor szükség szerint egy kevés vizet adhatunk hozzá. Akkor jó, ha sima állagú tésztát kapunk, amivel könnyű dolgozni.
A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk a formákat.
A formák felén lyukakat vágunk ki.
A tésztakorongokat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 220 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
A süteményeket lekvárral tapasztjuk össze, porcukorba forgatjuk vagy porcukorral megszórjuk.