Linzertészta natúr joghurtos tésztából, tojás nélkül. Mi beleszerettünk!

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Linzer

Hát ez az újítás bizony nagyon bejött! Kicsit eltekintettem a klasszikus linzertől és olyan receptet választottam, amivel eddig még nem találkoztam. Kizökkentem a komfortzónámból és elkészítettem a natúr joghurtos tésztából készült linzert, tojás nélkül. Szerencsére a recept bejött, az íze kiváló, a lekvár és a porcukor pedig már csak tényleg hab a tortán. Szerző: Petra

30 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 4

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

100 ml

natúr joghurt

500 g

finomliszt

250 g

vaj vagy margarin

2 csomag

vaníliacukor

125 ml

porcukor (fél bögre)

lekvár kenéshez

porcukor szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a vaníliacukrot és a porcukrot, a felkockázott szobahőmérsékletű vajat és a natúr joghurtot. Tésztává dolgozzuk, fóliába csomagoljuk és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A lehűlt tésztát vékonyra nyújtjuk és kiszaggatjuk a kiválasztott formákat. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
180 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük, ez függ a tészta vastagságától is. Túl sokáig ne süssük, mert így a tészta kiszárad, majd nagyon kemény lesz.
Két falatkát lekvárral összetapasztunk, porcukorral megszórjuk.%1