Lusta szelet. Panír helyett ízletes, tejfölös tészta
KÜLDÖTT KÉPEK
Kiváló recept, a hús finom és szaftos, a tészta pedig nagyon gyorsan elkészül. Nem kell hosszú órákat a konyhában tölteni és panírozni. A tésztához az alapanyagokat elkeverjük, beletesszük a csirkemellet, majd aranyszínűre sütjük. Szerző: Mineralka
KÜLDÖTT KÉPEK
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
1 kgcsirkemell
3 dbtojás
1 dbvöröshagyma
5 ev. kanáltejföl
4 ev. kanálbúzadara
2 ev. kanálburgonyakeményítő
Ízlés szerint só
Ízlés szerint bors
3 gerezdfokhagyma
- A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk, tálba tesszük, sózzuk és borsozzuk. A vöröshagymát kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a tojást és a tejölt.
- A hagymás-tojásos-tejfölös alaphoz hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a darát és a keményítőt.
- A csirkemellet elkeverjük a tejfölös tésztával, majd forró olajban aranyszínűre sütjük.
- Burgonyapürével, uborkasalátával tálaljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Řízky líné manželky. Žádný trojobal, ale chutné těstíčko ze zakysané smetany..
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Rezne lenivej manželky. Žiadny trojobal, ale chutné cestíčko z kyslej smotany..
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Kotlety leniwej żony. Bez potrójnego obtaczania, tylko smaczne ciasto z kwaśną śmietaną.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Schnelle Schnitzel mit Saurer-Sahne-Panade – perfekt nach einem langen Tag an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS