Cukkinis-pestós tészta halfilével
Luxus epres rétes leveles tésztából
A luxus epres rétes leveles tésztából egy villámgyors és fantasztikusan finom sütemény. Szinte minden boltban kapható már leveles tészta, így azt csak ki kell csomagolni, majd a közepét már csak meg kell tölteni a kiváló töltelékekkel. Ez ebben az esetben porcukros túró és isteni, vaníliacukorral megszórt eper. Ebből már rossz nem sülhet ki. Innét már nincs több dolgunk, mint a tésztával a tölteléket becsomagolni, majd az egészet készre sütni.
Hozzávalók
300 gleveles tészta
125 gtúró
50 gporcukor
250 geper
1 csomagvaníliacukor
tojás bekenéshez
porcukor szóráshoz
Elkészítés menete
- Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a sütőt 200 fokra előmelegítjük.
- A leveles tésztát kicsomagoljuk. A közepére rátesszük a porcukorral elkevert túrót, majd erre jön a szeletelt eper, végül az epret megszórjuk a vaníliacukorral.%1
- A tésztát a szélétől a töltelékig 1.5-2 cm vastagon bevagdossuk, majd ráhajtogatjuk a túrós-epres töltelékre. A tésztát felvert tojással megkenjük, végül 200 fokon aranyszínűre sütjük.
- Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.
Forrás: Coolinarika
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)