Édes csónak tejszínhabbal és tojáslikőrrel
Hozzáadva: 2.11.2016
Ehhez a recepthez csupán pár hozzávalóra, és egy szilikon süteményformára van szükség. Mivel a forma téglaalakú, innét is kapta a sütemény a „csónak” fantázianevet. Bár az édes csónak tejszínhabbal és tojáslikőrrel ilyen formában inkább felnőtteknek való sütemény, de a tojáslikőr a gyerekbarát verzióban bátran helyettesíthető édes sziruppal vagy csokoládés krémmel, esetleg karamellkrémmel.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Égetett tésztafánk
Hozzáadva: 26.9.2018
Az igényes finomságok kedvelőinek tökéletes édesség az égetett tésztafánk, vaníliapudingos, lágy krémmel töltve. Az elkészítési idő nem hosszú, de az elkészítése folyamatos odafigyelést igényel. Én a kész fánkokat porcukorral megszórom, majd legalább 1 órát hűtőszekrényben pihentetem. A fánkok méretétől függően ebből a mennyiségből 15-20 fánkot kapunk. Ha már belejöttünk az elkészítésbe, akkor érdemes többet készíteni, mert gyorsan elfogy.
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Lekváros linzer
Hozzáadva: 30.10.2016
Talán a lekváros linzer az egyik legtipikusabb karácsonyi ünnepi sütemény. Szinte nincs olyan konyha és család, ahol valamilyen formában, porcukorral vagy nélküle, csokival, Nutellával, édes cukormázzal, finomabbnál finomabb házi vagy bolti lekvárral ne találkoztam volna benne. Számomra lekváros linzer nélkül szinte elképzelhetetlen a karácsony, gyerekkorom óta megmaradt nálunk ez a szokás. Azóta rengeteg verziót, tésztát, feltétet kipróbáltam, de ez az a recept, ami a legjobban bejött.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Barackkrémes diószelet
Hozzáadva: 16.7.2018
A krémes, gyümölcsös szeletek nagyon fel tudják dobni a napomat, sőt, kifejezetten frissítenek. Főleg akkor, ha hidegen tálalják. A diós tésztát remekül kiegészíti a barackkrém, ami nem más, mint vaníliapuding barackkonzerv levével és tejjel készítve, vajjal lágyítva, gyümölccsel megbolondítva. A barackkrémes diószeletet még tejszínhabbal díszítem, a tetejére pedig friss gyümölcsöt, esetleg ehető csokidíszt teszek. Szerző: Nada I (Rebeka)
Előkészítés 100 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE