Magas méteres süti

Recept Magas méteres süti

Hozzáadta: TopPetra, 11.7.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Próbáltam klasszikus méteres sütit sütni, de a végén ez a magas süti lett belőle. Ízre tökéletes, és ezért is gondoltam úgy, hogy megosztom veletek a receptet. Szerző: Lacusin

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 11.7.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

ALAPANYAGOK

Tészta:

250 grétesliszt
200 gkristálycukor
4 dbtojás
2 ev. kanálkakaó
150 mlolaj
150 mlvíz
1 csomagsütőpor

Krém:

250 gporcukor
250 gvaj
300 mltej
1 csomagpudingpor

Szükségünk lesz még:

Csokoládé

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tojások szétválasztjuk. A tojássárgát a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a sütőporral elkevert lisztet. Elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a csipet sóval kemény habbá vert tojáshabot.
  2. A tésztát két részre szedjük. Az egyikhez hozzáadjuk a kakaót.
  3. 23x33 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük a tésztát (a világos és a kakaós tésztát külön-külön sütjük meg), 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
  4. A krémhez pudingot főzünk, kihűtjük, majd a habosra vert vajat kis adagokban a pudingba dolgozzuk.
  5. A tésztát fébe vágjuk, majd felváltva a világosat és kakaósat a krémmel összetapasztjuk, a tetejét reszelt csokoládéval megszórjuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás