Magas méteres süti
Próbáltam klasszikus méteres sütit sütni, de a végén ez a magas süti lett belőle. Ízre tökéletes, és ezért is gondoltam úgy, hogy megosztom veletek a receptet. Szerző: Lacusin
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 11.7.2021
Kategória: Desszertek, sütemények
ALAPANYAGOK
Tészta:
250 grétesliszt
200 gkristálycukor
4 dbtojás
2 ev. kanálkakaó
150 mlolaj
150 mlvíz
1 csomagsütőpor
Krém:
250 gporcukor
250 gvaj
300 mltej
1 csomagpudingpor
Szükségünk lesz még:
Csokoládé
- A tojások szétválasztjuk. A tojássárgát a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a sütőporral elkevert lisztet. Elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a csipet sóval kemény habbá vert tojáshabot.
- A tésztát két részre szedjük. Az egyikhez hozzáadjuk a kakaót.
- 23x33 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük a tésztát (a világos és a kakaós tésztát külön-külön sütjük meg), 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
- A krémhez pudingot főzünk, kihűtjük, majd a habosra vert vajat kis adagokban a pudingba dolgozzuk.
- A tésztát fébe vágjuk, majd felváltva a világosat és kakaósat a krémmel összetapasztjuk, a tetejét reszelt csokoládéval megszórjuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Vysoký metrový zákusek.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS