TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Majonézes krumpli
Majonézes krumpli
Recept Majonézes krumpli
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   6.1.2022

Majonézes krumpli

Klasszikus finomság. Az alap természetesen a burgonya és majonéz. Mivel időszűkében vagyok mindig, bolti majonézt használok, de ezt akár saját magunk is elkészíthetjük. Szerző: Triniti

35 perc
Elkészítés
30 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Szükségünk lesz:

5 db
nagy burgonya
150 g
majonéz
125 ml
natúr joghurt
1 db
nagyobb hagyma
4 db
tojás
Só, bors, borsó, répa, csemegeuborka és leve ízlés szerint
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát héjában puhára főzzük, kihűtjük. A tojást keményre főzzük.
  2. A burgonyát meghámozzuk, burgonyavágóval kockára vágjuk. A tojást ráreszeljük a burgonyára, sózzuk és borsozzuk.
  3. Hozzáadjuk az aprítptt vöröshagymát, a főtt borsót (vagy konzerv borsót, a levét leöntjük), a puhára főtt sárgarépát kockára vágva. A csemegeuborkát lereszeljük, hozzáadjuk.
  4. A majonézt, joghurtot, csemegeuborka levét elkeverjük, ráöntjük a burgonyára. Elkeverjük, szükség szerint még fűszerezzük, ízlés szerint mustárral is ízesíthetjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása