Mákos-almás szelet

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A mák nagyon sok gyümölccsel jól működik. A meggy mellett a másik nagy kedvencem az alma. Szerző: Blazena Sadovska

TopPetra · 14.11.2021

Mákos-almás szelet

A mák nagyon sok gyümölccsel jól működik. A meggy mellett a másik nagy kedvencem az alma. Szerző: Blazena Sadovska

25 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Alapanyagok

4 db

tojás

140 g

margarin

180 g

porcukor

2 csomag

vaníliacukor

3 kv. kanál

sütőpor

100 ml

tej

200 g

rétesliszt

80 g

darált mák

500 g

alma

Recept elkészítése

25 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

A tojássárgát, puha margarint és porcukrot alaposan eldolgozzuk. Belekerül a vaníliacukor, majd pedig a sütőporral elkevert liszt és a tej is. Mindig egy kevés lisztet, egy kevés tejet kevertem bele, majd ismét, egészen addig, amíg minden el nem keveredett.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, ezt is beleforgatjuk a tésztába.
A tésztát két részre osztjuk, az egyik felébe beledolgozzuk a darált mákot.
Az almát megmossuk, meghámozzuk, kockára vágjuk.
Előkészítjük a 27x37 cm-es tepsit, kivajazzuk, liszttel beszórjuk. Rátesszük a mákos tésztát. Erre szórjuk rá a kockára vágott almát, majd lefedjük a másik adag tésztával. 180 fokos sütőben 20 percig sütjük.
Kihűtjük, porcukorral megszórjuk, kockára vágjuk, tálaljuk.