TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Mákos kocka vaníliakrémmel

Mákos kocka vaníliakrémmel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 5.11.2021

Mákos kocka vaníliakrémmel

Desszertek, sütemények

Aki szereti a mákos édességeket, az odalesz ezért a jó kis süteményért. A mákos kívül vaníliakrém és csokiöntet is kell a süteményhez. A kompozícióba keksz is került, ami aztán szépen megpuhult. Szerző: Triniti

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

180 g

rétesliszt

1 csomag

sütőpor

130 g

kristálycukor

1 csomag

vaníliacukor

4 db

tojás

180 g

vaj

150 g

tejföl

150 g

darált mák

Vaníliakrém:

600 ml

tej

1 csomag

vaníliapuding

100 g

kristálycukor

1 csomag

vaníliacukor

30 g

gríz

140 g

vaj

Öntet:

150 g

étcsoki

2 ev. kanál

olaj

Szükségünk lesz még:

50 ml

narancslé

100 g

vajas keksz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A 25x35 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, a sütőt 180 fokra állítjuk.
A vajat a cukorral kis lángon felolvasztjuk, kissé kihűtjük. Hozzáadjuk a tojást, egyiket a másik után, kézi robotgéppel dolgozunk. Belekerül a tejföl, a mákkal, vaníliacukorral és sütőporral elkevert liszt is. A tésztát beletesszük a tepsibe, 30-35 percig sütjük.
A tésztát villával kibökdössük, narancslével meglocsoljuk.
A tejben a pudingport, kristálycukrot, vaníliacukrot, grízt elkeverjük, sűrű pudingot főzünk. Beledolgozzuk a vajat, addig keverjük, amíg a vaj fel nem oldódik. A krémet rákenjük a tésztára.
Rátesszük a kekszet, a tetejét pedig olvasztott csoki és olaj egyvelegével meglocsoljuk. Mikor a csoki megkötött, felszeleteljük, tálaljuk.