TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Mákos nudli
Mákos nudli
Recept Mákos nudli
TopPetra TopPetra    ·   19.9.2021

Mákos nudli

Mákos nudli, ahogy én készítem. Ahány ház, annyi szokás. Szerző: smiley536

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Nudli:

800 g
burgonya
150 g
rétesliszt
150 g
búzadara
50 g
keményítő
1 db
tojás
1/2 kv. kanál

Tetejére:

Darált mák
Porcukor
Olvasztott vaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, enyhén sós vízben puhára főzzük. Lereszeljük, elkeverjük a liszttel, darával, keményítővel, sóval és tojással. Kezünkkel dolgozunk, tészta állagúra kell gyúrni.
  2. A tésztát kisebb darabokra osztjuk, majd mindegyikből falatnyi kis darabkákat szaggatunk ki, ezekből formázzuk meg a nudlikat. Forrásban lévő vízbe tesszük, kb. 15 percig főzzük.
  3. Leszűrjük, darált mákkal elkevert porcukorral megszórjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk. Jó étvágyat!

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept