Mákos nudli

Recept Mákos nudli

Hozzáadta: TopPetra, 26.10.2021

Kategória: Ebéd, Főétkezések

KÜLDÖTT KÉPEK

Édes főétel, a család nagy kedvence. Régi klasszikus, amit kicsik és nagyok is szeretnek.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 26.10.2021

Kategória: Ebéd, Főétkezések

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Tészta:

1 kgburgonya
1 dbtojás
csipet
300 grétesliszt

Befejezéshez:

darált mák
porcukor
vaj

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A burgonyát héjában puhára főzzük. Kihűtjük, a héját lehúzzuk.
  2. A burgonyát kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a tojást, sót, majd az átszitált lisztet. Sima állagú tésztává dolgozzuk.
  3. A tésztából hengert formázunk, majd kb. 2 cm kis szeletekre vágjuk.
  4. Enyhén sós vízben kb. 8 percig főzzük, leszűrjük. Olvasztott vajjal meglocsoljuk, darált mákkal és porcukorral megszórjuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás