Mákos nudli
Édes főétel, a család nagy kedvence. Régi klasszikus, amit kicsik és nagyok is szeretnek.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 26.10.2021
Kategória: Ebéd, Főétkezések
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tészta:
1 kgburgonya
1 dbtojás
csipetsó
300 grétesliszt
Befejezéshez:
darált mák
porcukor
vaj
- A burgonyát héjában puhára főzzük. Kihűtjük, a héját lehúzzuk.
- A burgonyát kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a tojást, sót, majd az átszitált lisztet. Sima állagú tésztává dolgozzuk.
- A tésztából hengert formázunk, majd kb. 2 cm kis szeletekre vágjuk.
- Enyhén sós vízben kb. 8 percig főzzük, leszűrjük. Olvasztott vajjal meglocsoljuk, darált mákkal és porcukorral megszórjuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Šúlanky s mákem.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Šúľance s makom.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS