TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Mákos nudli
Mákos nudli
Recept Mákos nudli
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   26.10.2021

Mákos nudli

Édes főétel, a család nagy kedvence. Régi klasszikus, amit kicsik és nagyok is szeretnek.

20 perc
Elkészítés
8 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

1 kg
burgonya
1 db
tojás
csipet
300 g
rétesliszt

Befejezéshez:

darált mák
porcukor
vaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát héjában puhára főzzük. Kihűtjük, a héját lehúzzuk.
  2. A burgonyát kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a tojást, sót, majd az átszitált lisztet. Sima állagú tésztává dolgozzuk.
  3. A tésztából hengert formázunk, majd kb. 2 cm kis szeletekre vágjuk.
  4. Enyhén sós vízben kb. 8 percig főzzük, leszűrjük. Olvasztott vajjal meglocsoljuk, darált mákkal és porcukorral megszórjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása