TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Mákos rolád mandarinos krémmel
Mákos rolád mandarinos krémmel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   15.11.2019

Mákos rolád mandarinos krémmel

A mák csodálatos dolog! Nagyon finom, nagyon szeretem, és szerencsére nálunk minden gond nélkül kapható. Imádom töltelékként, feltétként, de úgy is rendkívül ízletes, ha tésztába dolgozom, mint pl. a mákos rolád esetében. A finom mákos tésztát már meg kell kenni a krémmel, felcsavarni és tálalni. Télen és nyáron is könnyen elkészíthet, semmi „szezonális” nem kell hozzá, a gyümölcs pedig konzerv volt ebben az esetben. Szerző: Danka

25 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

4 db
tojás
100 g
kristálycukor
3 ev. kanál
meleg víz
80 g
finomliszt
50 g
darált mák
1/2 csomag
sütőpor
csipet só

Krém:

200 ml
habtejszín (33%)
1 db
mandarinkonzerv (312g)
1 csomag
főzés nélküli pudingpor (vanília)
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojást a cukorral habosra verjük, kanalanként beledolgozzuk a vizet, majd óvatosan belekeverjük a mákkal, sóval és sütőporral elkevert lisztet. 42x32 cm-es tepsibe öntjük (előtte sütőpapírral kibéleltük), majd 170 fokon 15 percig sütjük.
  2. Kivesszük a sütőből és amíg még meleg, kifordítjuk a tepsiből és a sütőpapírral együtt felcsavarjuk.
  3. Kihűtjük, visszahajtjuk, eltávolítjuk a sütőpapírt és megkenjük a krémmel. Újból felcsavarjuk, tetejét porcukorral meghintjük.
  4. Krém: a habtejszínt a pudingporral és a konzerv levével együtt alaposan felverjük, majd beleforgatjuk a mandarint is. Ez kerül a tésztára.
  5. A rolád tetejét ízlés szerint csokoládéval is díszíthetjük. Felszeleteljük, tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept