TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Sajttorta Málnás sajttorta sütés nélkül - FOTÓKKAL
Málnás sajttorta sütés nélkül - FOTÓKKAL
Recept Málnás sajttorta sütés nélkül - FOTÓKKAL
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Egyszerű édesség, sütés nélkül, ez a Málnás sajttorta sütés nélkül. A gyümölcsök a díszítéshez szabadon variálhatóak. Mivel gyorsan elkészíthető, az anyukák egyik nagy kedvence, kevés munkával tökéletes eredmény!

TopPetra TopPetra    ·   26.9.2016

Málnás sajttorta sütés nélkül - FOTÓKKAL

Egyszerű édesség, sütés nélkül, ez a Málnás sajttorta sütés nélkül. A gyümölcsök a díszítéshez szabadon variálhatóak. Mivel gyorsan elkészíthető, az anyukák egyik nagy kedvence, kevés munkával tökéletes eredmény!

70 perc
Elkészítés
Alapanyagok

Kekszes alaphoz:

1 csomag
Oreo vagy Pilóta keksz
1 csomag
kakaós háztartási keksz (kb. 150 g)
100 g
csokoládé
125 g
vaj

Töltelékhez:

3 doboz
mascarpone
1 csomag
krémtúró
1 csomag
tejszínhabpor (+ a tasakon található tej az elkészítéshez)
2 ev. kanál
keményítő
2 csomag
vaníliacukor

Tetejére:

300 g
friss málna (vagy más gyümölcs)
1 csomag
zselatin
Recept elkészítése
Nyomtatás
70 perc
Elkészítés
  1. A kekszeket kézi mixerrel apróra, lehetőleg por állagúra törjük. A vajat feloldjuk és hozzáadjuk az apróra tört kekszhez. Alaposan elkeverjük. A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk és hozzáöntjük a vajas kekszhez. Egy tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és az aljára tesszük a kekszes alapot. Alaposan lenyomkodjuk.
  2. A mascarpone sajtot, a túrót és a habbá vert tejszínhabot alaposan elkeverjük, hozzáadjuk a vaníliacukrot és a keményítőt. Ez a krém kerül a kekszes alapra. Szépen elsimítjuk a krémet az alapon, majd az egészet fél órára hűtőszekrénybe tesszük.

     

  3. A málnát egy edénybe tesszük és lángra tesszük. Amíg a málna melegszik, hozzáadjuk a zselatint (ízlés szerint a málnát édesíthetjük), elkeverjük, majd hagyjuk lehűlni. Vigyázzunk, hogy az öntet ne forrjon fel! Miután a málnás szósz lehűlt, rárakjuk a tortára, majd az egész málnás sajttortát egy éjszakár a hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása