Krémes-tejszínhabos szelet eperrel
Mandarinfagylalt 3 hozzávalóból
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nálam a fagyi egész évben sláger. Én mindig szívesen fogyasztom, a nagy kedvenc pedig a gyümölcsös. Kísérletezgetni is szeretek, és sikerült rátalálnom a mandarinfagylaltra. Csak három alapanyag kell, egy jó botmixer, na meg türelem. Ha ez megvan, akkor minden adott a hűsítő finomsághoz.
Hozzávalók
Szükségünk lesz:250 gmandarin
400 gtejföl
1 konzervsűrített tej
Elkészítés menete
- A mandarint meghámozzuk, gerezdekre szedjük, leturmixoljuk.
- A mandarint átpasszírozzuk, ha kell, többször is. Hozzáadjuk a tejfölt és a sűrített tejet, majd elkezdjük turmixolni, kb. 2-3 percig.
- Sima állagú masszát kapunk, amit szilikon formába töltünk, vagy műanyag dbozba.
- Fagyasztóba tesszük, óránként egyed keverünk rajta (3 órán keresztül), majd ezután még 4 órára a fagyasztóban tartjuk.
Forrás: Vk
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)