TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Mandulás négyzetek mandulalikőrös krémmel

Mandulás négyzetek mandulalikőrös krémmel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 18.11.2019

Mandulás négyzetek mandulalikőrös krémmel

Desszertek, sütemények Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek

Finom kis négyzetek, háromszögek, korongok, körök, figurák... Ez mind a karácsonyt juttatja eszembe. Hogy minél változatosabb legyen a felkínált édességek választéka, idén biztosan elkészítem a mandulás négyzeteket, amelyeket finom mandulalikőrös krémmel kell összetapasztani. A tetejére szintén mandulalikőrös öntet kerül, így a végeredmény biztosan siker lesz! A likőrnek köszönhetően elsősorban felnőtteknek szól ez a finomság. Szerző: Sladkosti

40 perc

Elkészítés

9 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

200 g

finomliszt

100 g

darált mandula

75 g

porcukor

1 csomag

vanlíiacukor

75 g

vaj

2 db

tojás

csipet só

Krém:

100 g

vaj

1 kv. kanál

porcukor

100 g

sűrített tej

ízlés szerint mandulalikőr

Öntet:

porcukor

mandulalikőr

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit elkeverjük, eldolgozzuk. A tésztát cipó alakúra formázzuk, fóliába csomagoljuk és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. Miután lehűlt, kicsomagoljuk, vékonyra nyújtjuk, majd kivágjuk a kis négyzeteket.
A négyzeteket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, majd 170 fokon kb. 9 percig sütjük. Ez persze függ a kis négyzetek vastagságától is.
Amíg a korongok hűlnek (sütés után kivesszük a tepsiből), elkészítjük a krémet: a vajat a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a sűrített tejet és ízlés szerinti mennyiségű mandulalikőrt.
A korongok felét megkenjük a krémmel, majd két korongot összetapasztunk.
A tetejét az öntettel díszítjük – a porcukrot a mandulalikőrrel jó alaposan kikeverjük. Először kezdjük több porcukorral és kevesebb mandulalikőrrel, majd az arányokat szépen tudjuk javítani.

Blogom: Sladkosti