Medvetalp nagymamáin receptje alapján

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Viki78 · 8.12.2017

Medvetalp nagymamáin receptje alapján

Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Medvetalp

Régi, klasszikus édesség, amit már nagymamám is anyukájától tanult. A medvetalp sütemény mindig karácsony másnapját juttatja eszembe, amikor az egész család összegyűlt szüleimnél, nagymamám pedig jó sok medvetalp süteménnyel várt minket. Emlékszem, karácsony előtt néha az volt a feladatom, hogy segítsek kinyerni a dióbelet, majd a diót is én daráltam a kis konyhában. Azóta már én készítem a gyerekeimnek, és remélem, ez a hagyomány tovább száll rájuk.

65 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

3 bögre

búzafinomliszt

1/4 csomag

sütőpor

1 bögre

porcukor

2 bögre

darált dió

1 bögre

vaj

1 db

tojás

1-2 ev. kanál

méz

1 csomag

vaníliacukor

porcukor szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A darált diót elkeverjük a liszttel, sütőporral és a cukorral. A közepére mélyedést készítünk, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a mézet, a puha vajat és a vaníliacukrot. Tészta állagúvá dolgozzuk, majd fél órát hűvös helyen pihentetjük.
Előkészítjük a sütőformákat. Olajjal kikenjük, a tésztával megtöltjük, tepsire tesszük.
180 fokon 15 percig sütjük.
Miután megsült, porcukorba forgatjuk.