Meggyes tekercs leveles tésztából
Hozzáadta: TopPetra, 7.12.2021
Kategória: Desszertek, sütemények, Meggy, Gyümölcs szerint, Rétesek
KÜLDÖTT KÉPEK
Finomság, könnyen, gyorsan. A leveles tészta bolti volt. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 7.12.2021
Kategória: Desszertek, sütemények, Meggy, Gyümölcs szerint, Rétesek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tészta:
1 csomagleveles tészta
Töltelék:
1 kgmagozott meggy
5 ev. kanálkristálycukor
1 kv. kanálfahéj
1 csomagvanília ízű pudingpor
100 mlvíz
Tetejére:
felvert tojás
porcukor
- A töltelékkel kezdjük. A meggyet a cukorral, fahéjjal edénybe tesszük, egészen addig melegítjük, amíg ac ukor fel nem oldódik. Belekeverjük a pudingport és addig főzzük, amíg sűrű krémet nem kapunk.
- A tésztát kinyújtjuk. Rátesszük a tölteléket, felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, felvert tojással megkenjük, villával kibökdössük. 180 fokon 20 percig sütjük.
- Kissé kihűtjük, porcukorral megszórjuk, felszeleteljük, tálaljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Višňový závin z listového těsta.
Kimaradt,hogy a tölteléket ki kell hűteni. Anélkül takonyraolvasztja a tésztát és kezelhetetlen lesz.Ez a mennyiség 2 csomag leveleshez jó.