TopReceptek.hu Lekvárok, befőttek Édesek Mentaméz
Mentaméz
Recept Mentaméz
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Gyors és egyszerű, ráadásul nagyon finom! Aki szereti a mentát, annak mindenképp érdemes kipróbálni!

TopPetra TopPetra    ·   17.8.2021

Mentaméz

Gyors és egyszerű, ráadásul nagyon finom! Aki szereti a mentát, annak mindenképp érdemes kipróbálni!

20 perc
Elkészítés
45 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
400 g
friss mentalevél
2 l
víz
2 db
citrom
2 kg
kristálycukor
Recept elkészítése
Nyomtatás
20 perc
Elkészítés
45 perc
Sütés/főzés
  1. A mentalevelet száráról leszedjük, alaposan megmossuk.
  2. Edénybe tesszük, felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a megmosott és felkarikázott citromot. Forrástól számítva 15 percig főzzük. Ezután tiszta edénybe átszűrjük.
  3. Hozzáadjuk a cukrot, majd addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
  4. Minél tovább főzzük, annál sűrűbb. Üvegekbe töltjük.

Forrás: Vaření a pečení s radostí

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása