TopReceptek.hu Italok Szirup, limonádé, likőr Mentaszirup
Mentaszirup
Recept Mentaszirup
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   9.8.2019

Mentaszirup

A nyarak elengedhetetlen kelléke a finomabbnál finomabb limonádék. Én nagyon szeretem a házi limonádékat, főleg akkor, amikor azok szintén házi szirupokból, szörpökből készülnek. Az egyik nagy kedvenc a mentaszirup, ami tökéletesen feldobja ezeket az ízes italokat! Egy adag mentaszirup, víz, friss citrom, jég, narancs leve, citromkarika, narancskarika, pár aprított, friss mentalevél, és kész is a finomság! Természetesen hidegen, jól lehűtve.

20 perc
Elkészítés
50 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
300 g
mentalevél
2 db
citrom
1 l
víz
1 kg
kristálycukor
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A mentalevelet megmossuk és kisebb darabokra tépjük vagy vágjuk.
  2. A citromot megmossuk, héjával együtt felkarikázzuk.
  3. A mentalevelet és a citromot edénybe tesszük, hozzáadjuk a vizet, forrástól számított 20 percig főzzük, majd félretesszük és legalább egy éjszakát pihentetjük.
  4. Másnap leszűrjük, hozzáadjuk a cukrot majd további 30 percig főzzük.
  5. Levesszük a tűzről, tiszta üvegekbe töltjük, lefedjük.

Forrás: Vaření a pečení s radostí

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása