TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Mézes-diós kocka
Mézes-diós kocka
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   3.8.2019

Mézes-diós kocka

Aki szereti az édes süteményeket, az bizony nem fog csalódni a mézes-diós kockában! ráadásul az elkészítése is egyszerű! Titka nemcsak a vajas-mézes cukros keverék, hanem a sütőben pirított dióbél. A dióbelet nem daráltam, hanem durvára vágtam, mert szeretem, ha a dió a süteményben ropog a fogaim alatt. A mézes-diós kocka nemcsak finom, hanem nagyon jól néz ki, az illata pedig egyszerűen fenséges! Szerző: Danka

25 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
100 g
dióbél
175 g
vaj
100 g
méz
100 g
nádcukor
3 db
tojás
225 g
finomliszt
1/2 csomag
sütőpor
csipet só
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A dióbelet egy kisebb tepsibe szórjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 6 percig pirítjuk. Miután megpirult, durvára vágjuk.
  2. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a mézes és a cukrot, majd addig főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik. Akkor jó, amikor már egységes, sűrű, szirupos állagot nem kaptunk. Kicsit kihűtjük, néha átkeverjük.
  3. A tojásokat habosra verjük, kis adagokban beledolgozzuk a mézes-vajas-cukros keveréket, majd óvatosan beleforgatjuk a durvára tört dióbelet. Ezután következik a csipet sóval és sütőporral elkevert liszt. Az elkészült tésztát vajjal kikent és rétesliszttel beszórt tepsibe öntjük (32x22 cm).
  4. 160 fokon 20 perc alatt készre sütjük.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept