TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Mézes korongok lágy krémmel, csokoládéba mártva

Mézes korongok lágy krémmel, csokoládéba mártva

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 23.12.2019

Mézes korongok lágy krémmel, csokoládéba mártva

Desszertek, sütemények Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek Édes sütemények

Már sajnálom, hogy ezekből a mézes korongokból nem készítettem rögtön dupla adagot. Rendkívül finom, ezért nem csoda, hogy mindenki annyit evett belőle, amennyit csak tudott, na meg persze amíg a készlet tartott. Ebbel a mennyiségben 52 db, 4 cm átmérőjű korongot tudtam kiszaggatni és készre sütni. Szerző: Karambola

40 perc

Elkészítés

7 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

200 g

porcukor

2 db

tojás

2 ev. kanál

méz

1 kv. kanál

sütőpor

100 g

vaj

450 g

finomliszt

Töltelék:

400 ml

tej

2 ev. kanál

rétesliszt

4 csomag

vaníliacukor

200 g

vaj

ízlés szerint porcukor

csokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit jó alaposan eldolgozzuk, sima állagú tésztává. A tésztát kb. fél órát pihentetjük, vékonyra nyújtjuk és kiszaggatjuk a korongokat.
A korongokat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és 180 fokon kb. 7 percig sütjük. Miután megsült, kivesszük a sütőből, kihűtjük.%1
A réteslisztet és a vaníliacukrot a tejbe szórjuk, csomómentesre keverjük és addig főzzük, amíg sűrű kását nem kapunk. Miután elkészült, kihűtjük.
A vajat a porcukorral habosra verjük, beledolgozzuk a kihűlt kását (kis adagokban), és addig kavargatjuk, amíg lágy krémet nem kapunk. A krémet süteményes zsákba töltjük, ezzel visszük majd rá a korongokra. A korongokat a krémmel összetapasztjuk.%2%3
Miután a krém megkötött, a korongokat olvasztott csokoládéba mártjuk. Kedvünk szerint díszítjük.%4%5%6%7