TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Mézes rolók csokiba mártva, karamellás krémmel
Mézes rolók csokiba mártva, karamellás krémmel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   20.12.2020

Mézes rolók csokiba mártva, karamellás krémmel

Ebből a mennyiségből 60 db rolót tudtam elkészíteni. Ez persze függ a kiszaggatott formák méretétől is. A krém számomra már szinte klasszikus: vaj és karamellás sűrített tej jó alapos keveréke. Ha nincs sűrített tej, akkor a cukros sűrített tej konzervet legalább 3 órát főzzük, majd kihűtjük.

35 perc
Elkészítés
6 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
250 g
finomliszt
100 g
porcukor
50 g
margarin
2 ev. kanál
méz
2 ev. kanál
tej
2 db
tojássárga

Krém:

1 db
karamellás sűrített tej konzerv
250 g
vaj

Szükségünk lesz még:

Olvasztott csokoládé
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tészta hozzávalóiból sima állagú tésztát gyúrunk, cipóvá formázzuk, fóliába tesszük és hűtőszekrényben egy órát pihentetjük.
  2. A tésztát vékonyra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk belőle a korongokat.
  3. Előkészítjük a roló sütőformákat, vajjal megkenjük, majd erre tekerjük rá a kis korongokat.
  4. Ahol a tészta összeért, azzal a felével legelé tesszük rá a sütőpapírral kibélelt tepsire. Olvasztott margarinnal még megkenjük és 180 fokra előmelegített sütőben 6 perig sütjük.
  5. A rolókat kihűtjük, levesszük a sütőformáról. A két végét ízlés szerint olvasztott csokoládéba márthatjuk.
  6. A krémhez a sűrített tejet a vajjal kikeverjük, süteményes zsákba töltjük, rátesszük a vékony fejet, majd ezzel töltjük meg a csokis rolókat.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept