TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Mézes szelet csokiöntettel
Mézes szelet csokiöntettel
Recept Mézes szelet csokiöntettel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   1.10.2022

Mézes szelet csokiöntettel

Mézes szelet, ahogy mi szeretjük. A csoki és tészta mellett kell még hozzá pár hozzávaló, pl. a jó kis krém vagy a pikáns lekvár. Szerző: Mineralka

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

300 g
kristálycukor
4 db
tojás
4,5 evőkanál
méz
100 g
vaj
1 kávéskanál
fahéj
1,5 kávéskanál
szódabikarbóna
750 g
búzafinomliszt

Krém:

700 ml
tej
240 g
kristálycukor
1 csomag
vaníliacukor
80 g
vanília ízű pudingpor
420 g
vaj

Szükségünk lesz még:

csokiöntet
lekvár
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A kristálycukrot, mézet, vajat, tojást, őrölt fahéjat edénybe tesszük, kis lángon elkeverjük. Addig kevergetjük, amíg minden fel nem oldódik és el nem keveredik. Levesszük a lángról, hozzáadjuk a szódabikarbónát, az átszitált lisztet, majd tésztává gyúrjuk. 4 részre osztjuk, ezekből cipót formázunk. Mindegyiket tepsi méretűre nyújtjuk, tepsibe tesszük, kibökdössük, 200 fokon 8-10 percig sütjük.
  2. A megsült tésztát rögtön kivesszük a tepsiből, majd kihűtjük.
  3. A krémhez a tejet, cukrot, vaníliacukrot, pudingot csomómentesre keverjük, sűrű pudingot főzünk. Belekeverjük a puha vajat, ízlés szerint rummal ízesítjük. A tésztalapot lekvárral megkenjük, erre jön a krém, majd ezt 3-szor megismételjük. A 4. tésztalapra nem lekvár és krém kerül, hanem csokiöntet. Ha minden réteg megkötött, felszeleteljük és tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept