Mézes szívek kókusszal és Nutellával töltve

A vajat edénybe tesszük, hozzáadjuk a mézet és a cukrot, majd kis lángon elkezdjük melegíteni. Amikor a cukor már feloldódott és elkeveredett a mézzel és vajjal, hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz: liszt, szódabikarbóna és kakaó keveréke. Ezután a tojást is hozzáadjuk.

Sima állagú tésztává dolgozzuk, majd fél órát pihentetjük.

A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk a formákat, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.

170 fokra előmelegített sütőben kb. 5 percig sütjük, sütés közben figyeljük. Nem sütjük túl sokáig, mert elég könnyen ki tudjuk szárítani, és így bizony elég kemény lesz.

A megsült szíveket kihűtjük. A Nutellát kókuszreszelékkel elkeverjük, ezzel tapasztjuk össze a szíveket.

Olvasztott csokoládéba mártjuk, ízlés szerint díszítjük. Megvárjuk, míg a csokoládé megköt.%

Ha mégis kiszárítottuk a tésztát, akkor pár napot érdemes pihentetni, és megpuhul. A tésztának szüksége van egy kis időre, amíg a nedvesség megpuhítja.