Mézes szívek kókusszal és Nutellával töltve
Hozzáadta: TopPetra, 26.11.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Kókuszos desszertek, Valentin-nap
KÜLDÖTT KÉPEK
Imádnivaló karácsonyi falatkák, amik mindenki szívébe egy kis örömet csempésznek. A kis tésztaformákhoz Nutellát és kókuszreszeléket is használtam, majd a végén csokiba mártottam. A szívek sokáig elvannak, így akár bőven készíthetünk többet is. Szerző: Karambola
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 26.11.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Kókuszos desszertek, Valentin-nap
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
220 gfinomliszt
100 gkristálycukor
1 dbtojás
1 ev. kanálméz
1 kv. kanálszódabikarbóna
50 gvaj
1 ev. kanálkakaó
- A vajat edénybe tesszük, hozzáadjuk a mézet és a cukrot, majd kis lángon elkezdjük melegíteni. Amikor a cukor már feloldódott és elkeveredett a mézzel és vajjal, hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz: liszt, szódabikarbóna és kakaó keveréke. Ezután a tojást is hozzáadjuk.
- Sima állagú tésztává dolgozzuk, majd fél órát pihentetjük.
- A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk a formákat, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
- 170 fokra előmelegített sütőben kb. 5 percig sütjük, sütés közben figyeljük. Nem sütjük túl sokáig, mert elég könnyen ki tudjuk szárítani, és így bizony elég kemény lesz.
- A megsült szíveket kihűtjük. A Nutellát kókuszreszelékkel elkeverjük, ezzel tapasztjuk össze a szíveket.
- Olvasztott csokoládéba mártjuk, ízlés szerint díszítjük. Megvárjuk, míg a csokoládé megköt.%
- Ha mégis kiszárítottuk a tésztát, akkor pár napot érdemes pihentetni, és megpuhul. A tésztának szüksége van egy kis időre, amíg a nedvesség megpuhítja.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS