Mézes szívek kókusszal és Nutellával töltve

Desszertek, sütemények Kókuszos desszertek Karácsonyi desszertek Karácsony Ünnepek Valentin-nap

Imádnivaló karácsonyi falatkák, amik mindenki szívébe egy kis örömet csempésznek. A kis tésztaformákhoz Nutellát és kókuszreszeléket is használtam, majd a végén csokiba mártottam. A szívek sokáig elvannak, így akár bőven készíthetünk többet is. Szerző: Karambola

35 perc

Elkészítés

5 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

220 g

finomliszt

100 g

kristálycukor

1 db

tojás

1 ev. kanál

méz

1 kv. kanál

szódabikarbóna

50 g

vaj

1 ev. kanál

kakaó

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vajat edénybe tesszük, hozzáadjuk a mézet és a cukrot, majd kis lángon elkezdjük melegíteni. Amikor a cukor már feloldódott és elkeveredett a mézzel és vajjal, hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz: liszt, szódabikarbóna és kakaó keveréke. Ezután a tojást is hozzáadjuk.
Sima állagú tésztává dolgozzuk, majd fél órát pihentetjük.
A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk a formákat, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
170 fokra előmelegített sütőben kb. 5 percig sütjük, sütés közben figyeljük. Nem sütjük túl sokáig, mert elég könnyen ki tudjuk szárítani, és így bizony elég kemény lesz.
A megsült szíveket kihűtjük. A Nutellát kókuszreszelékkel elkeverjük, ezzel tapasztjuk össze a szíveket.
Olvasztott csokoládéba mártjuk, ízlés szerint díszítjük. Megvárjuk, míg a csokoládé megköt.
%
Ha mégis kiszárítottuk a tésztát, akkor pár napot érdemes pihentetni, és megpuhul. A tésztának szüksége van egy kis időre, amíg a nedvesség megpuhítja.