Mézeskalács karácsonyfák

A tészta hozzávalóit eldolgozzuk. A kapott tésztát lisztes felületen vékonyra nyújtjuk (4-5 mm), kiszaggatjuk a különböző méretű csillagokat.

Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 160 fokon 10-12 percig sütjük.

Kihűtjük, majd a csillagokat lekvárral összetapasztjuk úgy, hogy fenyőfát kapjunk.

A porcukrot a citrom levével és tojásfehérjével kikeverjük, sütemény zacskóba tesszük, majd ezzel díszítjük.

Akár csokival vagy más, ehető díszekkel is díszíthetjük, vagy csak egyszerűen porcukorral megszórjuk.