Mézeskalács kuglóf

A kuglóf az kuglóf: lehet bármilyen napszak, évszak, mindig jól jön, mindig meglepetés, mindig finom, egyszerűen szerves részét képezi a családunknak. A mézeskalács kuglófot nemcsak azért szeretem, mert kellően szaftos és puha, hanem azért is, mert már sütés közben is bejárja a finom illat a konyhát. Csak szippantok egyet a mesés illatból, és már csorog is a nyál a számban. Díszíteni csokiöntettel vagy cukros mázzal szoktam, de önmagában is tökéletes!

Hozzáadta:TopPetra, 18.8.2018
Kategória: Desszertek
Előkészítési idő: 25 perc.
Főzési/sütési idő: 45 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz (1 bögre = 250 ml)

3 bögrerétesliszt

2 bögretej

1 bögrekristálycukor

1/2 bögreméz

5 dbtojássárga

1 csomagsütőpor

1 ev. kanálmézeskalács fűszerkeverék

1/4 bögrenapraforgóolaj

1 marékaprított mandula

2 ev. kanálkakaó

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tojássárgát a mézzel és cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a sütőporral és mézeskalács fűszerkeverékkel elkevert lisztet, elkeverjük.
Kis adagokban, felváltva hozzáöntjük a tejet és az olajat, minden egyes adag után alaposan eldolgozzuk.
Az utolsó lépésben adjuk hozzá a kakaót és az aprított mandulát.
A tésztát kivajazott és liszttel beszórt kuglóf sütőformába öntjük.
180 fokon 45 percig sütjük.