TopReceptek.hu Húsételek Marhahús Mini hamburger
Mini hamburger
Recept Mini hamburger
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   29.1.2022

Mini hamburger

A gyerekek imádják! Odavannak a mini falatkákért.

Alapanyagok

Tészta:

200 ml
tej
100 ml
víz
60 g
vaj
500 g
rétesliszt
1 csomag
élesztőpor
2 ev. kanál
kristálycukor
2 kv. kanál
2 db
tojás
20 g
szezámmag

Szükségünk lesz még:

sonka
sajt
paradicsom
salátalevél
és megannyi finomság feltétnek
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a vizet, cukrot, vajat. A lisztet, élesztőport, sót, egy tojást elkeverjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a langyos tejet is. Sima állagú tésztává gyúrjuk, majd meleg helyen kétszeresére kelesztjük.
  2. A megkelt tésztából mini golyókat formázunk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk. 30 percig pihentetjük. 200 fokos sütőben kb. 15 percig stüjük.
  3. A megsült bucikat kihűtjük, félbe vágjuk, majd kedvünkre megtöltjük.

Forrás: Recepti

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása