Mini krémrolók almás habbal

Desszertek, sütemények Gyümölcs szerint Alma Tészták Leveles tészta

Ezúttal rendelésre sütöttem. Kicsit izgultam, hogy vajon olyan jól sikerülnek-e majd, ahogy akkor szoktak, amikor magunknak sütöm őket, de végül nagyon is jók lettek  Murphy törvénye alapján általában rosszabbul szoktak sikerülni a másnak sütött sütik, mindig elromlik valami, ezúttal nem így lett. A recept egyszerű, a süti népszerű, nem lehet eleget sütni belőle ;) Vendégvárásra is alkalmas. Szerző: Haanka

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

leveles tészta

2 db

tojásfehérje

300 g

porcukor

250 g

reszelt alma levével együtt (a nagylyukú reszelőn reszeltem)

Recept elkészítése

Nyomtatás

A leveles tésztát kinyújtom, csíkokra vágom, feltekerem a sütőcsövekre, és 200 fokon aranybarnára sütöm – ez nagyjából 7 percet vesz igénybe.
A krém elkészítése rendkívül egyszerű. Minden hozzávalót együtt felverek kemény habbá – nagyjából 7-10 perc alatt.
Nem gőz fölött verem fel, de jól tart és kemény a krém.
A krémből jó sok lesz, kis rolókat csináltam, és el kellett mennem még tésztáért . Legközelebb már 3 fagyasztott tésztával próbálkozom elsőre is.

Blogom: Pečení všeho druhu ORIGINAL