Mini lángos

A mini lángosokat kelesztés nélküli tésztából készítettem. Zseniális előétel, ráadásul akár különböző alakokat is formázhatunk. Nem kell, hogy korongokat szaggassunk ki, akár kis háromszögeket is készíthetünk. A feltét a már jól bevált ketchup, reszelt sajt, fokhagyma, esetleg fokhagymás tejföl, lila hagyma… Mindenki azt választja, amire éppen gusztusa van. Szerző: Lenulka

Hozzáadta:, 12.12.2018
Kategória: Előételek, falatkák, Sósak, Ünnepek, Szilveszter és Újév
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Mini lángos

Hozzávalók

Tészta:
250 gnatúr joghurt
500 g rétesliszt
1 kv. kanálszódabikarbóna
ízlés szerint só
Tetejére:
ketchup
fokhagyma
reszelt sajt

Elkészítés menete

  1. A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk a korongokat, majd bő mennyiségű forró olajban megsütjük.
  2. A kis falatkákat ízlés szerinti feltéttel pakoljuk meg.%1%2
  3. Ez lehet reszelt sajt, ketchup, fokhagyma, esetleg fokhagymás tejföl, vagy akár lila hagyma.
  4. Ideális vendégváró falatkák szinte minden alkalomra.