Mogyorós sünik – TOP süti a gyerekek szerint
Hozzáadta: TopPetra, 22.12.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Szülinap
KÜLDÖTT KÉPEK
Az ünnepek előtt nemcsak a gyerekek, hanem a férjem is kérdezte, hogy ismét készítek e karácsonyi süniket. Ez persze nemcsak kérdés, hanem egyben célzás is, így természetesen eleget tettem a kérésnek. Az állatos formák amúgy is nagyon kedveltek a gyerekek által, de a sünik vannak a legelső helyen. Petra H.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 22.12.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Szülinap
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tészta:
300 grétesliszt
100 gporcukor
170 gmargarin
130 gdarált mogyoró
1/2 csomagsütőpor
1 dbtojás
csipet só
Öntet:
130 gfőzőcsoki
70 gmargarin
- A tészta hozzávalóit alaposan eldolgozzuk, majd kb. 2 órát hűtőszekrényben pihentetjük. Én általában előző nap este készítem és egy éjszakán át pihentetem a tésztát.
- A tésztát vékonyra nyújtjuk (lisztes felületen), majd a megfelelő formával kiszaggatjuk a kis süniket. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 7 percig sütjük.
- A kihűlt süniket lekvárral összetapasztjuk.
- A csokit a margarinnal felolvasztjuk, majd ebbe mártogatjuk bele a sünik kis ’tüskéjét’ és orrocskáját.
- A csokoládét tüskéket akár darált mogyoróba vagy dióba is márthatjuk. Ezt még azelőtt tegyük meg, hogy a csokoládé megköt.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS