Monte szelet piskótatésztával

Recept Monte szelet piskótatésztával

Hozzáadta: TopPetra, 3.7.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Ellenállhatatlan, krémes és lágy sütemény, nagyon hasonlít ahhoz, amit a boltban is lehet kapni. Piskótatésztával készül, sok-sok krémmel.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 3.7.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

ALAPANYAGOK

5 dbtojás
5 ev. kanálkristálycukor
3 ev. kanálkakaó
5 ev. kanálrétesliszt
1 kv. kanálsütőpor

Krém:

700 mltej
6 ev. kanálporcukor
2 csomagvaníliapuding
300 mlhabtejszín
250 gvaj
200 gétcsokoládé

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tojást a cukorral habbá verjük, hozzáadjuk a kakaót és a sütőporral elkevert lisztet. A kapott tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
  2. Elkészítjük a krémet. A tejben a cukrot és pudingport csomómentesre keverjük. Sűrű pudingot főzünk, kihűtjük. A vajat habosra verjük, majd kis adagokban beledolgozzuk a kihűlt pudingot.
  3. A kapott krémet rákenjük a tésztalapra.
  4. A csokit edénybe tesszük, felolvasztjuk. Hozzáadjuk a habtejszínt és addig kevergetjük, amíg egységes csokis habtejszínt nem kapunk. Ezt a keveréket locsoljuk ár a pudingos krémre. Megvárjuk, míg a csokis öntet megköt.
  5. Felszeleteljük. Jó étvágyat!
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás