TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Mostoha szelet – pudingos-tejfölös finomság
Mostoha szelet – pudingos-tejfölös finomság
Recept Mostoha szelet – pudingos-tejfölös finomság
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   8.7.2022

Mostoha szelet – pudingos-tejfölös finomság

Ez az édesség nálunk elég gyakran készül. Nem nagy kihívás, mégis nagyon finom és nagyon mutatós. Szerző: Danka

Alapanyagok

Puding:

800 ml
tej
2 csomag
vanília ízű pudingpor
5 evőkanál
kristálycukor

Tészta:

6 db
tojás
250 g
kristálycukor
100 ml
forró víz
100 ml
olaj
300 g
rétesliszt
1 csomag
sütőpor
csipet
2 evőkanál
kakaó

Tetejére:

500 ml
tejföl
4 csomag
vaníliacukor
csokiszelet
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tejből, pudingporból, kristálycukorból pudingot főzünk. Fóliával lefedjük, hogy a tetején ne képződjön bőrke.
  2. A tojássárgát a cukorral habbá verjük, belekerül a víz, olaj, a sütőporral elkevert liszt, majd a tojásfehérje hab is. A tészta felét kikent és liszttel beszórt, 42x32 cm-es tepsibe öntjük. A másik adag tésztába kakaót keverünk, majd rákanalazzuk a világos tésztára.
  3. Erre kanalazzuk rá a pudungit, egy villával szépen elkeverjük a pudingot a tésztákkal. 180 fokos sütőben 30 percig sütjük.
  4. Kihűtjük. A tejfölt és vaníliacukrot elkeverjük, ezt kenjük a süti tetejére. Végül ráreszeljük a csokiszeletet. Hűtőbe tesszük, majd miután kihűlt, tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása