Mostoha szelet – pudingos-tejfölös finomság

Recept Mostoha szelet – pudingos-tejfölös finomság

Hozzáadta: TopPetra, 8.7.2022

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Ez az édesség nálunk elég gyakran készül. Nem nagy kihívás, mégis nagyon finom és nagyon mutatós. Szerző: Danka

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 8.7.2022

Kategória: Desszertek, sütemények

ALAPANYAGOK

Puding:

800 mltej
2 csomagvanília ízű pudingpor
5 evőkanálkristálycukor

Tészta:

6 dbtojás
250 gkristálycukor
100 mlforró víz
100 mlolaj
300 grétesliszt
1 csomagsütőpor
csipet
2 evőkanálkakaó

Tetejére:

500 mltejföl
4 csomagvaníliacukor
csokiszelet

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tejből, pudingporból, kristálycukorból pudingot főzünk. Fóliával lefedjük, hogy a tetején ne képződjön bőrke.
  2. A tojássárgát a cukorral habbá verjük, belekerül a víz, olaj, a sütőporral elkevert liszt, majd a tojásfehérje hab is. A tészta felét kikent és liszttel beszórt, 42x32 cm-es tepsibe öntjük. A másik adag tésztába kakaót keverünk, majd rákanalazzuk a világos tésztára.
  3. Erre kanalazzuk rá a pudungit, egy villával szépen elkeverjük a pudingot a tésztákkal. 180 fokos sütőben 30 percig sütjük.
  4. Kihűtjük. A tejfölt és vaníliacukrot elkeverjük, ezt kenjük a süti tetejére. Végül ráreszeljük a csokiszeletet. Hűtőbe tesszük, majd miután kihűlt, tálaljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás