Mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal sült csirkemell

Húsételek Csirkehús Sült csirke Főétkezések Ebéd Vacsora

A finom, szaftos csirkemell verhetetlen fogás a konyhában. Hálás alapanyag, mert számtalan módon el lehet készíteni, és még ha sütőben is sütjük, nem szárad ki, ha odafigyelünk. Ennél a fogásnál a csirkemellet mozzarella sajttal, paradicsommal és friss bazsalikomlevéllel dobtam fel, persze nem maradhatott ki az elengedhetetlen só és bors, na meg az olaszos fűszerkeverék. Szerző: Mineralka

25 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

csirkemell filé

paradicsom

friss bazsalikom

mozzarella

só, bors

olívaolej

ízlés szerint fűszerkeverék

Recept elkészítése

Nyomtatás

A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk, sózzuk és borsozzuk. Bevagdossuk, hogy tudjuk hova pakolni a finomságokat.
A kis vágatokba beletesszük a felszeletelt mozzarella sajtot, paradicsomot és bazsalikomlevelet.
A csirkemellet sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, olívaolajjal meglcsolojuk, ízlés szerint fűszerkeverékkel megszórjuk.
190 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük – a sütési idő függ a csirkemell vastagságától.