Nagymamám rácsos sütije új köntösben
Hozzáadta: TopPetra, 11.4.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Édes főételek, Tészták
KÜLDÖTT KÉPEK
Klasszikus rácsos sütemény kicsit újra gondolva. A többféle lekvár kölcsönzi a színpompát, amit aztán kedvünkre díszíthetünk ehető díszekkel.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 11.4.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Édes főételek, Tészták
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tészta
500 gbúzafinomliszt
250 gmargarin/vaj
130 gporcukor
2 dbtojás
1 csomagvaníliacukor
1/2 csomagsütőpor
Kell még
gyümölcslekvár
darált dió
tojássárga kenéshez
- A tészta hozzávalóit tészta állagúra dolgozzuk. Legalább fél órára hűtőszekrénybe tesszük.
- A tészta 2/3 részét tepsi méretűre nyújtjuk (kb. 40x28 cm), olajjal kikent és liszttel beszórt tepsibe tesszük. Lenyomkodjuk, ügyeljünk arra, hogy a tészta a tepsi oldalát is betakarja.
- A maradék tésztából készítjük el a rácsokat, ehető virágokat. A tésztát kinyújtjuk, kb. 1.5 cm vastag csíkokra vágjuk. rátesszük a tészta tetejére, a rácsot pedig felvert tojássárgával megkenjük. A virágokat kiszaggatjuk vagy megformázzuk, rátesszük, ezt is megkenjük a tojássárgával. A süti tetejét darált dióval is megszórhatjuk.
- A lekvár a rácsokkal körülvett kis négyzetekbe kerül. Almás, mangós, barackos, epres, ribizli... 200 fokos sütőben 20 percig sütjük.
Inspiráció: Helena B, Facebook
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Babiččin mrežovník v moderním kabátu.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Babičkin mrežovník v modernom kabáte.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Ciasto z kratką z przepisu od babci.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckerer Gitterkuchen mit bunter Marmelade-Füllung an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS