Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Saláták

Tiramisu

Szendvicskrémek, sós krémek

Szendvics krém

Tésztasaláta

Vacsora

Kuglófok

Húsételek

Tormakrém

Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Recept Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

A nagymamám fantasztikusan tudott főzni és sütni. Pár trükköt én is eltanultam. Remélem, azért én is eljutok majd arra a szintre, mint mamám. Szerző: Jana Podolák Burkart.

TopPetra

TopPetra · 3.3.2024

Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények

A nagymamám fantasztikusan tudott főzni és sütni. Pár trükköt én is eltanultam. Remélem, azért én is eljutok majd arra a szintre, mint mamám. Szerző: Jana Podolák Burkart.

65 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

2/3 kocka

élesztő

100 g

rétesliszt

400 g

búzafinomliszt

100 g

olvasztott vaj

2 db

tojássárga

100 g

kristálycukor

250-300 ml

langyos tej

csipet

só

kávéskanál

rum

2 db

citrom (héja)

Töltelék:

ízlés szerint

túró

ízlés szerint

kristálycukor

ízlés szerint

mazsola

1 db

tojássárga

ízlés szerint

citrom héja

szükség szerint

tej

Morzsa:

szükség szerint

vaj

szükség szerint

liszt

szükség szerint

kristálycukor

Recept elkészítése

65 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Az élesztőt a tejben, egy kanálcukorral felfuttatjuk, eldolgozzuk a tészta többi hozzávalójával.
A tésztát duplájára kelesztjük, majd kisebb darabokat szaggatunk ki belőle.
Ezeket túróval töltjük (túró, cukor, tojássárga, citrom héja, kevés tej, rumba áztatott mazsola). A tölteléket a tésztával becsomagoljuk, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. A közepét benyomjuk, felvert tojássárgával megkenjük, erre is kerül túrós töltelék. Édes morzsával megszórjuk (a hozzávalókat elkeverjük, egyenlő arányban).
180 fokos sütőben 25 percig sütjük. Sütés után cukros vagy mézes vízzel megkenjük a szélét.

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Recept Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Recept Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Recept Isteni Kinder Bueno szelet

Isteni Kinder Bueno szelet

Recept Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Recept Csoda egyetlen tojásból

Csoda egyetlen tojásból

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Gyors Bounty falatkák 3 hozzávalóból

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

~ 20 Receptek ~

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

25 pompás házi szendvicskrém recept

25 pompás házi szendvicskrém recept

~ 25 Receptek ~

Recept A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

Több gyűjtemény

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Áfonyás knédli puszedlivel

Áfonyás knédli puszedlivel

Recept Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Recept Szezámmagos házi kifli

Szezámmagos házi kifli

Recept Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Recept Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Recept Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Recept Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Recept Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Recept na tvarohové koláče podle mojí maminky, které dělám už 35 let..

Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Recept na tvarohové koláče podľa mojej mamičky, ktoré pripravujem už 35 rokov..