Nagyon olcsó sült tészta
Hozzáadta: TopPetra, 12.9.2016
Kategória: Előételek, falatkák, Tésztaételek, Sósak, Főétkezések, Ebéd, Vacsora, Sült tészta
KÜLDÖTT KÉPEK
Ezt az tényleg nagyon olcsó sült tészta akkor készítettem, mikor nagyon siettem egy találkozóra, a gyerekeim pedig éhesek voltak. Kinyitottam a hűtőt, és az ott talált alapanyagokból dobtan össze gyorsan az ebédet. A hozzávalók szabadon variálhatóak, mindennel finom.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 12.9.2016
Kategória: Előételek, falatkák, Tésztaételek, Sósak, Főétkezések, Ebéd, Vacsora, Sült tészta
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
500 gszarvacska tészta
150 gszáraz szalámi
6 dbtojás
150 greszelt sajt
só
bors
vaj
- A tésztát enyhén sós vízben félkeményre főzzük, közben a száraz szalámit kisebb hasábokra vágjuk, a tojást pedig felverjük, sózzuk és borsozzuk, ízlés szerint pedig zöldfűszerrel vagy petrezselyemzölddel is ízesíthetjük.
- A tésztát leszűrjük, egy sütőformát pedig vajjal kikenünk.
- Egy nagyobb tálban a tésztához hozzáadjuk a szalámit és az ízesített felvert tojást, majd az egészet jó alaposan összekeverjük. A tészta 1/3 részét belerakjuk a vajjal kikent sütőformába, megszórjuk a sajttal. Újabb tésztaréteg és sajt következik, végül az utolsó adag tészta.
- A sütőformát 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 15 percig sütjük. Az utolsó 2 percben a tésztát sajttal megszórjuk, és visszatesszük a sütőbe. A sajt megolvad és szétfolyik a sült tészta tetején. Jó étvágyat!
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS