Nagyon olcsó sült tészta

Ezt az tényleg nagyon olcsó sült tészta akkor készítettem, mikor nagyon siettem egy találkozóra, a gyerekeim pedig éhesek voltak. Kinyitottam a hűtőt, és az ott talált alapanyagokból dobtan össze gyorsan az ebédet. A hozzávalók szabadon variálhatóak, mindennel finom.

Hozzáadta:TopPetra, 12.9.2016
Kategória: Előételek, falatkák, Tészták, Sósak
Előkészítési idő: 25 perc.
Főzési/sütési idő: 15 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

500 gszarvacska tészta

150 gszáraz szalámi

6 dbtojás

150 greszelt sajt

só

bors

vaj

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tésztát enyhén sós vízben félkeményre főzzük, közben a száraz szalámit kisebb hasábokra vágjuk, a tojást pedig felverjük, sózzuk és borsozzuk, ízlés szerint pedig zöldfűszerrel vagy petrezselyemzölddel is ízesíthetjük.
A tésztát leszűrjük, egy sütőformát pedig vajjal kikenünk.
Egy nagyobb tálban a tésztához hozzáadjuk a szalámit és az ízesített felvert tojást, majd az egészet jó alaposan összekeverjük. A tészta 1/3 részét belerakjuk a vajjal kikent sütőformába, megszórjuk a sajttal. Újabb tésztaréteg és sajt következik, végül az utolsó adag tészta.
A sütőformát 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 15 percig sütjük. Az utolsó 2 percben a tésztát sajttal megszórjuk, és visszatesszük a sütőbe. A sajt megolvad és szétfolyik a sült tészta tetején. Jó étvágyat!