Nagyon olcsó sült tészta

Ezt az tényleg nagyon olcsó sült tészta akkor készítettem, mikor nagyon siettem egy találkozóra, a gyerekeim pedig éhesek voltak. Kinyitottam a hűtőt, és az ott talált alapanyagokból dobtan össze gyorsan az ebédet. A hozzávalók szabadon variálhatóak, mindennel finom.

Hozzáadta:admin, 12.9.2016
Kategória: Előételek, Tészták
Nagyon olcsó sült tészta

Hozzávalók

500 gszarvacska tészta
150 gszáraz szalámi
6 dbtojás
150 greszelt sajt
bors
vaj

Elkészítés menete

  1. A tésztát enyhén sós vízben félkeményre főzzük, közben a száraz szalámit kisebb hasábokra vágjuk, a tojást pedig felverjük, sózzuk és borsozzuk, ízlés szerint pedig zöldfűszerrel vagy petrezselyemzölddel is ízesíthetjük.
  2. A tésztát leszűrjük, egy sütőformát pedig vajjal kikenünk.
  3. Egy nagyobb tálban a tésztához hozzáadjuk a szalámit és az ízesített felvert tojást, majd az egészet jó alaposan összekeverjük. A tészta 1/3 részét belerakjuk a vajjal kikent sütőformába, megszórjuk a sajttal. Újabb tésztaréteg és sajt következik, végül az utolsó adag tészta.
  4. A sütőformát 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 15 percig sütjük. Az utolsó 2 percben a tésztát sajttal megszórjuk, és visszatesszük a sütőbe. A sajt megolvad és szétfolyik a sült tészta tetején. Jó étvágyat!