Narancsos-csokoládés tésztakoszorúk

Ha ennétek valami édeset és finomat, akkor a narancsos-csokis tésztakoszorúk remek választás! A narancshéjtól eszméletlenül finom, a csokoládés a puha, lágy, levegős tésztában csak növeli az élvezetet! A csokoládéval és narancshéjjal gazdagított kelt tésztából készült koszorúk mindenkit levesznek a lábukról!

Hozzáadta:TopPetra, 1.2.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Gyümölcsös édességek, sütemények
Előkészítési idő: 50 perc.
Főzési/sütési idő: 15 perc.

Recept Narancsos-csokoládés tésztakoszorúk

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

500 gfinomliszt

50 gpuha vaj

50 mlolaj

100 gkristálycukor

21 gfriss élesztő (fél kocka)

3 dbtojássárga

125 mllangyos tej

125 glágy túró

1 dbnarancs reszelt héja

100 gcsokoládé

Porcukor szóráshoz

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

Elkészítjük a tésztát: a tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjunk egy kanál cukrot, felfuttatjuk, majd elkeverjük a többi hozzávalóval: liszt, vaj, olaj, cukor, tojássárga, túró, reszelt narancshéj, apróra vágott csokoládé.
A tésztát lefedjük és legalább egy órát kelesztjük. A kelesztést követően a tésztát 1.5-2 cm vastagra nyújtjuk, majd kivágjuk a koszorúkat – ehhez egy nagyobb és kisebb pogácsaszaggatót használtam, de poharakat is használhatunk.
A kis tésztakoszorúkat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, bőven hagyunk helyet a korongok közt, majd fóliával letakarjuk és még egy órát pihentetjük.
170 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből, majd amíg még forró, porcukorral megszórjuk.