Narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 17.1.2019

Narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény

Desszertek, sütemények Édes sütemények

Kívül ropogós, belül puha, narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény került legutóbb az asztalra. Azóta nem kérdés, hogy máskor is elkészítem, mert a család pillanatok alatt elfogyasztotta. Öröm volt nézni, ahogy férjem és gyerekeim is majszolják. Ki merem jelenteni, hogy az egyik kedvencük lett. További nagyon nagy előnye, hogy nagyon gyorsan, különösebb energiaráfordítás nélkül elkészül. Érdemes kipróbálni! Szerző: Lenulka

20 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás1 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Tészta

150 g

kristálycukor

240 g

búzafinomliszt

90 g

kókuszreszelék

½ csomag

sütőpor

2 db

tojás

60 g

vaj

1 db

narancs héja + leve

Befejezéshez:

100 g

porcukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

A cukrot a vajjal habosra verjük, hozzáadjuk a tojást és ismét elkeverjük, majd beledolgozzuk a narancs reszelt héját és levét.
Ezután adjuk hozzá a kókuszreszelékkel és sütőporral elkevert lisztet.
A keletkezett tészta ragadós, érdemes hűtőszekrényben 1 órát pihentetni.
A lehűlt tésztából kis golyókat formázunk (kb. akkorákat, mint a dió). Porcukorba forgatjuk, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
170 fokon 15 percig sütjük. Az elkészült sütik felülete „töredezett”. Miután kihűlt, lezárható fedelű dobozban tároljuk, így nem száradnak ki.