TopReceptek.hu Saláták Burgonyasaláta Német burgonyasaláta retekkel – a nehéz majonézes burgonyasaláta helyett
Német burgonyasaláta retekkel – a nehéz majonézes burgonyasaláta helyett
Recept Német burgonyasaláta retekkel – a nehéz majonézes burgonyasaláta helyett
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   11.5.2022

Német burgonyasaláta retekkel – a nehéz majonézes burgonyasaláta helyett

Fantasztikus köret. A majonézes burgonyasalátát túl nehéznek találtam, ezért is néztem más megoldás után. Szerző: Jaja

45 perc
Elkészítés
25 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
1 kg (A típus, főzéshez)
burgonya
1 db
vöröshagyma
6 evőkanál
olaj
5 evőkanál
ecet
2 kávéskanál
mustár
1 kávéskanál
1 kávéskanál
kristálycukor
200 ml
zöldségalaplé
50 g
salátauborka
3 db
retek
ízlés szerint
petrezselyemzöld vagy snidling
ízlés szerint
ízlés szerint
bors
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát héjában, enyhén sós vízben puhára főzzük. Kihűtjük, héját lehúzzuk, felkarikázzuk.
  2. Az olajat, ecetet, mustárt elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk. Alaplével felöntjük, hozzáadjuk az aprított vöröshagymát és petrezselymet. Legalább fél órát pihentetjük.
  3. Az uborkát és retket felkarikázzuk, hozzáadjuk a burgonyához, ráöntjük az öntetet, elkeverjük.
  4. 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Jó étvágyat!
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása