Tepsiben sült panírozott sajt – mintha olajban sült volna
Nyári húsgolyó a vékony vonalakért
Rátaláltam egy isteni finom receptre, amit még a diétámba is be tudtam illeszteni. Nemes egyszerűséggel a nyári húsgolyók nevet kapta, ami még a vonalakat is védi. Az alapanyagok nem hizlalnak, hiszen csupán csirkemell, mozzarella, káposzta, tojás, és persze a fűszerek. Az alapanyagokat nagyon gyorsan eldolgozzuk (a csirkemellet ledaráltam), megformázzuk a húsgolyókat és készre sütjük. Szerző: Triniti
Hozzávalók
600 gcsirkemell
200 gkáposzta
80 gmozarella
1 dbtojás
fokhagyma
majoránna
só, bors
kapor, esetleg más zöldfűszer, ízlés szerint
Elkészítés menete
- A csirkemellet ledaráljuk, hozzáadjuk az aprított káposztát, a lereszelt mozzarella sajtot, a tojást és az aprított kaprot.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, további zöldfűszerrel gazdagíthatjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a majoránnát, majd az egészet jó alaposan elkeverjük.
- Megformázzuk a húsgolyókat, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és 180 fokon kb. 30 percig sütjük.
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)